Sos Nutrizione: la mela e una ricetta esclusiva!

Sos Nutrizione: la mela e una ricetta esclusiva!

Sos Nutrizione
Oggi vi vorrei parlare di un frutto famoso per il detto: “Una mela al giorno toglie il medico di torno”. Infatti, il detto consiglia di mangiare una mela al giorno poiché essa è una buona alleata per la salute del nostro organismo. La mela è il falso frutto del melo, difatti, il vero frutto è il torsolo, che viene buttato e non si mangia. Esistono diverse varietà, che si distinguono per: provenienza, colore, sapore, consistenza. 100 g di mela apportano circa 48 Calorie (Kcal) ed è costituita dal 95,8% di carboidrati, 1,9% di proteine, 2,3% di grassi e 85,6 grammi di acqua. La mela è una buona fonte di vitamina C (4,6 mg in 100 g) a cui seguono le altre vitamine: B1, B2, B3, B5, B6, Folati, A, E,…
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